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材料＆作り方
大葉…2枚＋飾り用2枚 しょうゆ…適量 わさび…適量 チーズインハンバーグのレシピは『坂道』のP116を参照
①ハンバーグのタネに刻んだ大葉を加えて、レシピ通りに焼く。
②仕上げにも大葉をちょこんとのせ、しょうゆとわさびを添える。
肉のくさみ消しにもなります！
“こっそりチーズインハンバーグ”のレシピは、坂口健太郎フォトブック『坂道』をチェック！
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