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モデル2年目の中川大輔と鈴木 仁が美容について学ぶ修業連載。今回は簡単なスムージー作りにチャレンジ。意外な材料で作るお手軽スムージーを2つ紹介。さて、早速START!
ソーダアイスで作る!? 疲労回復スムージー
<材料>
ソーダアイス3本 レモン1個 塩小さじ1/2
ソーダアイスがメインで、甘くてひんやりのスムージー。レモンの疲労回復効果に期待でき、夏場の熱中症対策にもおすすめ。
中川
え、ソーダアイスを使うんだ……。あんまり健康によくなさそう(笑)。
鈴木
フラペチーノみたいで美味しそうじゃない? レモンを入れるから、クエン酸で疲労回復になるらしいよ。
中川
レモンって皮ごといくの?
鈴木
いかないでしょ。
中川
じゃ、俺レモンむくわ!
包丁でレモンの端を切り落とし、なぜか指で皮をむき始める中川。
鈴木
俺がやるね。
手付きが段違い! するすると皮をむいていく鈴木。
皮をむいたレモンをソーダアイスとともにそのままミキサーにかけ、最後に塩を少し振れば『疲労回復ドリンク』の完成だ。簡単!
鈴木
あ、これ美味しい! 見た目もキレイだし、レモンの後味がいいな。
中川
飲みやすいし、レモンのおかげで、なんとなくチアシード感があるね。体によさそうな感じになってる。
鈴木
チアシードは入ってないよ。
おいしいベースで飲みやすい! ブロッコリースムージー
<材料>
パイナップル200g ココナッツミルク1/2缶 冷凍ブロッコリーお好みで
パイナップル+ココナッツミルクのベースを作り、そこに飲みたい野菜を追加するスムージー。今回はブロッコリーでチャレンジ!
パイナップルとココナッツミルクをミキサーに入れ、混ぜる。これだけで、どんな野菜とでも相性の良いスムージーベースの完成だ。
鈴木
じゃあここにブロッコリーを入れよう。準備したやつ、全部入れていい?
中川
とりあえず、半分くらいにしよう!
鈴木
守りに入るなよ。
ベースにブロッコリーを追加。そしてまた、ミキサーにかけると完成だ。小松菜などで作ってもおいしい。
完成したものを試食!
中川
草……草っぽい。
鈴木
いや、おいしいよ。ミルクとパインとブロッコリーがちゃんと混ざってる。ブロッコリーのつぶつぶもいいね。飲みやすいスムージーです!
中川
なんだろう、高級フランス料理の冷たいスープ? っぽい気がしますね。草っぽい。
中川の味覚は意味不明でした。次回も引き続き、簡単スムージー作りにチャレンジします! お楽しみに。
[鈴木]ニット(ヤシキ)¥24,500/アルファPR その他/スタイリスト私物 [中川]ロンT(サヴィー)¥14,000/カラー その他/スタイリスト私物
Photos:Eri Miyama Hair & Make-up:Naoko Matsuoka Stylist:Izumi Makabe Illustrations:Daisuke Nakagawa Text:Miki Higashi
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